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lundi 18 juin 2012

N°1 - BOULEVARD FELIX ÉBOUÉ - AU PASSÉ RETROUVÉ

Changement de Propriétaire 


Depuis fin août 2013 "AU PASSE RETROUVE" a changé de propriétaire. C'est maintenant Gilles MALLETON et David RELIN qui vous accueillent dans un nouveau cadre avec 2 salles entièrement restaurées ou sur la terrasse à l'ombre des tilleuls dés que la météo le permet. 
C'est un restaurant où la viande est à l'honneur avec un chef-Grillardin qui vous la préparera selon votre goût.


Le restaurant est ouvert tous les jours de la semaine, midi et soir.
Pour tous renseignements ou réservation, appeler le 01 64 98 81 82.
Repas d'affaire et salle privative possible sur réservation.

Heures d'ouverture
Tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 22h 
Restaurant fermé le mercredi et dimanche soir.
Accès au Site internet du restaurant : www.aupasseretrouve.fr
Accès Wifi gratuit


Article Bulletin Municipal - Octobre 2013

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Article publié en juin 2012

"AU PASSÉ RETROUVÉ" est le Bar Restaurant situé au N°1 du Boulevard Félix Éboué de Milly-La-Forêt. Corinne et Jean-Marc REYT ont repris ce restaurant en 2007 après y avoir effectué de nombreux travaux de rénovation. Ils vous proposent une cuisine traditionnelle où les produits locaux sont à l'honneur. Ils ont également installé une terrasse "Guinguette" sur le boulevard pour profiter des beaux jours à l'ombre des tilleuls du boulevard.


Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le mardi et mercredi.
Tel : 01 64 98 81 82



Article publié dans le bulletin municipal d'avril 2013
Formation en alternance - Apprentissage 
Faculté des métiers de l'Essonne

Fête de la musique 2012

Au passé retrouvé est labellisé dans la catégorie cuisine familiale 
au Challenge des papilles d'or de l'Essonne 2011



Avant 2007, ce bar restaurant était tenu par Isabelle FRILOUX et son fils artiste peintre.

Photo prise du clocher au début des années 2000

Photo de 2000

Publicité Bulletin municipal de 1987


Pub des années 80

De 1966 à 1980 Mme MICHAILOFF tient ce bar restaurant, elle sera remplacée par Christiane CATOIRE en 1982

Photo APAM des années 80

Photo APAM des années 80

Pub de 1974

Carte postale des années 70

Pub de 1971

Photo de Paul BALLERINI prise en 1964 lors du tournage du film
"Le Journal d'une femme de chambre (film, 1964)" de Luis Bunuel
Le rôle principal de Célestine a été joué par Jeanne Moreau 


Au cours des années 60, ce restaurant s'appelait "CAFÉ DE LA GENDARMERIE", car il se trouvait juste en face de l'ancienne gendarmerie, aujourd'hui reconvertie en Foyer Culturel. Il était tenu par Nelly DUHAMEL. C'est Mme MICHAILOFF qui lui succédera en 1966 en renommant se restaurant "LA CHAUMIÈRE NORMANDE".


Carte postale des années 60

Pub de 1960

De 1921 à 1936, ce sont les marchands de vin Léonard CELERIER et son épouse
Renée CRIE qui son recensés au N°1 du Boulevard de l'Ouest, ancienne appellation du boulevard Félix Éboué. Ils ont succédé aux marchands de vin Joseph DUPLESSIS et son épouse Marie MONCHAUGNY entre 1912 et 1920.
En 1906, c'est Augustine NORMAND qui est recensée à cette adresse comme débitante de vin, alors qu'en 1901 c'est Marie Elodie CLINET qui tient ce bar ouvert entre 1896 et 1900.


Nous sommes à la recherche de tous nouveaux documents, Publicités, Photos, Cartes Postales, factures, vieux papiers se rapportant de près ou de loin aux commerces de Milly-la-Forêt.

Contact : Bruno DEROUIN 
Tel : 06 10 54 22 85
E-mail : derouin.bruno@yahoo.com


jeudi 28 octobre 2010

N°29 - PLACE DU MARCHE - OPTICIEN KRIS - J.Ph BALOUZAT


Changement de propriétaire

"Krys Milly-La-Foret" est un établissement dédié à toutes vos difficultés de vue. L'opticien Jean-Philippe BALOUZAT a ouvert ce nouvel espace milliacois en octobre 2016 au N°29 de la place du marché. Il vous propose des offres accessibles à tous les budgets grâce aux collections KRIS et leurs verres Kalysté 2.0 origine France garantie, fabriqués dans leur usine. Jean-Philippe BALOUZAT et ses collaborateurs vous réserve le meilleur accueil.



Pour tous renseignements s'adresser au 01 64 99 79 65.
E-mail : millylaforet-plmarche@krys.com


Horaires d'ouverture :
Lundi 14:00 - 19:00
Mardi 09:30 - 12:30 & 14:00 - 19:00
Mercredi 09:30 - 12:30 & 14:00 - 19:00
Jeudi           09:30 - 12:30 & 14:00 - 19:00
Vendredi 09:30 - 12:30 & 14:00 - 19:00
Samedi 09:30 - 12:30 & 14:00 - 19:00


Photographie des travaux - Octobre 2016

Article paru sur Bulletin Municipal de Décembre 2016

Article publié dans le Républicain 
de l’Essonne en décembre 2016
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Le salon de coiffure UNIV'HAIR a fermé en Juin 2015
Ce local est donc resté vacant pendant prés d'une année et demi

Article publié le 28 octobre 2010

"UNIV'HAIR" est un salon de coiffure qui a ouvert ses portes en octobre 2007 au N°29 de la place du marché. Ce salon de coiffure, visagiste et styliste Homme-Femme-Enfant est dirigé par Morgan BOURGUIGNON. Il vous offre un choix complet de services, et vous posera les questions nécessaires à la découverte de vos besoins afin d'y répondre au mieux. Ce salon possède également un espace UV pour un bronzage intense en toute sécurité, une formidable expérience de détente et de relaxation. Vous pourrez également choisir des produits sélectionnés parmi les gammes L’OREAL et BALMAIN. 



Horaires d'ouverture avec ou sans rendez-vous :
Du mardi au samedi de 9h00 à 19H00
Nocturne le vendredi jusqu'a 21h00
Téléphone : 01 64 98 67 03

Photo de l'équipe - 2009

Article publié en 2007 dans le Bulletin Municipal

Avant octobre 2007, ce commerce était occupé par "MILLY MEUBLES". Ce commerce était tenu par Monsieur GRIMAUD qui a divisé sa surface de vente par deux pour ne conserver que le N°31 qui deviendra en novembre 2008 la boulangerie "AU FOUR AU MOULIN". C'était le dernier commerce milliacois de meubles après la fermeture de la MERISERAIE située au N°1 de la rue Saint-Pierre.

Cliquez sur ce lien pour accéder à cette page : AU FOUR AU MOULIN

Photo de 2007

Article publié en 1997

Publicité - Bulletin Municipal de 1989

Photo de M.Grimaud avec la section cycliste de Milly-La-Forêt en 1989

Les chroniques de ces deux commerces sont donc communes entre le début des années 1950 et mi-2007. C'est le marchand de meubles Jacques COUSSERAND qui avait créer "MILLY MEUBLES" en succédant à Maurice PALFROY en 1952 au N°29 de la place du marché. Il a ensuite racheté et transformé la maison d'habitation située au N°31 pour effectuer l'agrandissement de son commerce au milieu des années 1960. Monsieur GRIMAUD lui a racheté ce fonds de commerce à la fin des années 1980. A noter que Jacques COUSSERAND a exercé plusieurs mandats de Conseiller municipal de Milly-La-Forêt dans l'équipe de Clovis LELONG.

Publicité de 1983

Photo de l'APAM de 1979 avec la présence de Jean-Claude Baudoin
 le metteur en scène de nos spectacles et marchés.
Gilles VIGUERARD est à la manœuvre de la charrette.

Monsieur et Madame COUSSERAND devant leur magasin 
le jour du marché médiéval de l'APAM en 1979

Publicité de 1975


Photographie de 1974 - Majorettes de la Sœur Odile

Publicité de 1969

détail d'une carte postale des années 1960

Publicité de 1958


Publicité de 1953

Maurice PALFROY, fils du marchand de meuble Eugène PALFROY, a repris son commerce "LES MEUBLES PALFROY" situé au N°27 et N°29 de la place du marché. Il y vendait de la literie, miroiterie et voitures d'enfants ainsi que des antiquités jusqu'au début des années 1950.

Publicité de 1949

Photo de pierre DESCOMBES en 1935 
devant le commerce de Monsieur PALFROY


1928 - Défilé des reines de la ville

Publicité de 1922

Détail d'une carte postale des années 1920

Revue des troupes militaires pendant 
la première Guerre Mondiale

Lors du recensement de 1921, ce commerce est déclaré comme vacant. C'est en 1926 que Maurice PALFROY et son épouse Marie BELAYSOUD y sont recensés pour la première fois. Avant de devenir un magasin de meuble en 1922, cet emplacement était occupé par le garagiste, vendeur de Cycles, Théophile DELOLY. Suite à une faillite, Il a revendu, son matériel au Mécanicien Léon DAS en juin 1910 comme l'atteste l'acte de l'huissier Me GENET ci-dessous. Il est a noter que sur la façade de ce commerce, il était inscrit en 1907 "Mme Vve PINEAU - Marchand de Vin". Le garage devait se trouver derrière le bar à vin, dans la petite rue Charles Houdin. Augustine LOURS vve PINEAU est à nouveau recensée à cette adresse en 1911 comme Marchande Fruitière. 

Actes de 1910


Publicités de 1909

Cavalcade de 1907

C'est en 1905 que Théophile DELOLY a fait l'acquisition de ce commerce comme l'atteste l'acte notarié ci-dessous. Il a racheté ce fonds de commerce à Achille PREVOST le 15 février 1905. Il est possible de lire le nom de Monsieur "PREVOST Mécanicien" sur la façade du N°29 sur le détail de la carte postale postale des édition Eug. Luquet ci-après.

Acte notarié de cession de fonds de février 1905

Détail d'une carte Postale Edition Eug. LUQUET de 1905

Publicité de 1904

Publicité de 1902 
l'Abeille d’Étampes

D'après les recensements de 1881 à 1896, ce commerce était tenu par les marchands de vin Alphonse PINEAU et son épouse Augustine LOURS. Alphonse serait décédé entre les deux recensements de 1881 et 1886 vers l'age de 40 ans. La Vve PINEAU référencée sur la publicité de 1909 "MARÉE FRAÎCHE et SALAISONS VVE PINAUD" est donc Mme Augustine LOURS. Les Cafetiers PINEAU ont succédé à Adolphe DUPRES et son épouse Angélique PERROT recensés pour la première fois à cet emplacement en 1841 comme cercliers et cabaretiers, puis par la suite comme marchands de vin. Au recensement de 1836, ce sont les serruriers Jean-Baptiste RICHARD et son épouse Anne GORNEAU qui figurent à cette adresse.


Nous sommes à la recherche de tous nouveaux documents, Publicités, Photos, Cartes Postales, factures, vieux papiers se rapportant de près ou de loin aux commerces de Milly-la-Forêt.

Contact : Bruno DEROUIN 
Tel : 06 10 54 22 85