L'objectif de ce marché est de regrouper sur la place de Milly-la-Forêt l’ensemble des acteurs de la filière des plantes aromatiques, médicinales et à parfums, à des fins de présentation et de commercialisation. Les acteurs de ce marché pourront répondre aux nombreuses questions du public sur la diversité, l’utilisation médicinale, culinaire, en parfumerie et en cosmétologie des simples. Il est proposé au public des découvertes, informations, rencontres, animations, expositions, ventes, dédicaces et dégustations.
Près de 70 exposants et plus de 5000 visiteurs sont attendus dans les rues de Milly-la-Forêt. Les exposants représentent toutes les activités liées aux simples et à leurs utilisations.
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